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  • 大阪ええYOKAN あん庵スペシャルセットwith秀吉(8種入り・風呂敷なし)
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大阪ええYOKAN あん庵スペシャルセットwith秀吉(8種入り・風呂敷なし)

5,508 (税込)

55ポイント

商品特殊表示
賞味期限は7~10日前後

商品詳細

来る大阪・関西万博を視野に。
“新しい大阪みやげ”を生み出す。


あたらしい大阪みやげを作るべく、大阪にゆかりのある和菓子屋9件と高校のあわせて10団体が集結し、株式会社人間さまに企画と制作をお願いしました。

大阪らしさを職人技で表現するようかんのブランド「大阪ええYOKAN」
「あたらしい大阪みやげ計画」から生まれた、次世代のようかんを創出する新ブランド「大阪ええYOKAN」。
「YOKAN」は「予感」とも読むことができ、「渡す相手を想うお土産としてのええ予感」、「口に入れるまでのお菓子としてのええ予感」、そして「2025年の大阪に対する未来へのええ予感」のすべてを満たすようかんを目指します。



 
食べやすく、持ち運びしやすいキューブ型
食感×大阪感を表現した新しいようかん

「パビリオン」
パビリオン(キューブ型ようかん)の大きさは3cm×3cm


2023年5月に大丸梅田店さまで、
8月には阪急うめだ本店さまと再び大丸梅田店さまで販売しました。
大変ご好評で様々なメディアにも取り上げていただきました。

 
**********************************************

ご覧いただいているあん庵スペシャルセットwith秀吉 風呂敷付きは「知らんけど。かん」が1個、「曾根崎心中かん」が1個、「朝摘みいちじくかん」が1個、「いもけんぴかん」が1個、「ワインレッドかん」が1個、「咲くやこの花かん」が2個、「古墳かん」が1個、そして「秀吉の茶室かん」が1個入った合計9個のセットです。

賞味期限 7~10日前後です。

箱の外寸 18.2cm×18.2cm×5.5cm

 
商品名 商品説明 原材料名 栄養成分表示(製品1個あたり)
知らんけど。かん デトックス効果もあると言われてる竹墨で黒に染め、味をヒミツにしました。食感も羊羹らしくない「グニョン!」です。ぜひ味を当てて楽しんで下さいね。答えは原材料表示に書いてます! 砂糖(甜菜(北海道産))、手亡豆、カラマンシーピューレ、水あめ、もち粉、オレンジリキュール、寒天/炭末色素、赤色102号、黄色4号、青色1号 エネルギー101.9kcal/たんぱく質0.8g/脂質0.1g/炭水化物25.4g/食塩相当量0g(推定値)
曾根崎心中かん 大阪を代表する近松門左衛門作の浄瑠璃「曾根崎心中」。そのクライマックスの心中シーンをモチーフにしたタブー的羊羹。味はうって変わってマンゴーベースのトマト仕立てに真珠粉を配合。 砂糖(甜菜(北海道産))、手亡豆(北海道産)、トマト果汁、マンゴーピューレ、水あめ、マンゴーリキュール、もち粉、真珠粉、寒天/着色料(赤色102号) エネルギー99.9kcal/たんぱく質1.5g/脂質0.1g/炭水化物25.4g/食塩相当量0g(推定値)
朝摘みいちじくかん 朝摘みされた羽曳野産のいちじくを、ピューレとセミドライに加工し贅沢に練り込みました。いちじくづくしのしあわせ羊羹です。 砂糖(甜菜(北海道産))、手亡豆(北海道産)、いちじく(羽曳野市産)、ドライいちじく(いちじく(羽曳野市産))、水あめ、寒天/着色料(赤色3号) エネルギー99.8kcal/たんぱく質1.5g/脂質0.2g/炭水化物26.2g/食塩相当量0g(推定値)
いもけんぴかん 大阪産のさつまいもで作った羊羹に芋けんぴを混ぜ込んだ、芋ようかん“的”な羊羹です。 砂糖(甜菜(北海道産))、さつま芋(大阪産)、芋けんぴ、水あめ、手亡豆、寒天 エネルギー72.3kcal/たんぱく質0.3g/脂質0.04g/炭水化物18.4g/食塩相当量0g(推定値)
ワインレッドかん 大阪・羽曳野市で造られた河内ワインを原料とした赤に、チーズかんをマーブル状に合わせた羊羹です。 砂糖(甜菜(北海道産))、赤ワイン(羽曳野製造)、手亡豆、水あめ、クリームチーズ、寒天/赤色102号(一部に乳製品を含む) エネルギー82.8kcal/たんぱく質0.6g/脂質0.1g/炭水化物19.5g/食塩相当量0g(推定値)
咲くやこの花かん 大阪府藤井寺市の道明寺が発祥の干し飯「道明寺」。咲くやこの花かんは大阪に咲く花をイメージし、季節によって「道明寺」の色が変わります。春は「桜」夏は「紫陽花」など、その他にもレアな特別色が出るかもです! 砂糖(甜菜(北海道産))、小豆(北海道産)、道明寺粉、水あめ、寒天/着色料(赤色3号) エネルギー96.7kcal/たんぱく質5.8g/脂質0.04g/炭水化物24.0g/食塩相当量0.001g(推定値)
古墳かん 大阪で初の世界遺産に登録された百舌鳥古市古墳群を、大阪芸術大学の学生が現代風にアレンジし、羊羹とは思えないような写実的な表現に。古墳のイメージの緑と茶色の羊羹はほうじ茶の味になっています。 砂糖(甜菜(北海道産))、手亡豆(北海道産)、水あめ、ほうじ茶、もち粉、寒天/着色料(赤色3号、赤色102号、黄色4号、青色1号) エネルギー87.9kcal/たんぱく質0.8g/脂質0.1g/炭水化物21.8g/食塩相当量0.001g(推定値)
秀吉の茶室かん 宇治抹茶を濃茶のごとく練り込んだ、しっかりとした羊羹で茶室を表現。 さらに豊臣秀吉の代名詞ともいえる金箔でその6面をコーティングした最高級の羊羹です。 砂糖(甜菜(北海道産))、手亡豆(北海道産)、水あめ、抹茶(茶(宇治産))、寒天/着色料(金箔) エネルギー105.2kcal/たんぱく質1.3g/脂質0.1g/炭水化物26.2g/食塩相当量0g(推定値)
掲載実績

●テレビ
2023.05.03 関西テレビ / newsランナー 『『粟おこし』を超えろ! 2025年万博までに「新しい大阪土産」を…“令和版”ようかんPJでおもてなし』
2023.05.03 読売テレビ / かんさい情報ネットten.
2023.05.04 MBS / よんチャンTV
2023.05.05 フジテレビ / Live news イット! 『【大阪名物がない!?】2年後の万博に向け“大阪土産計画”始動 「水の都」表現のようかんや「ヒョウ柄の服」から着想も』
2023.05.17 NHK / ほっと関西 『ええやん!この味 和菓子店がタッグ 万博へ 新しいお土産を』 2023.07.31 NHK / NHKニュース 大阪・関西万博の土産物に開発 キューブ型のようかん限定販売 2023.08.11 ABC/ おはよう朝日です
2023.08.14 YTV/ す・またん!
2023.12.2 TVO/ もしマネスペシャル

●新聞
2023.05.03 朝日新聞『大阪らしい「ようかん」開発 万博へ、菓子メーカーと高校などタッグ』 2023.08.06 読売新聞『ヒョウ柄にネオンの進化系「大阪ええYOKAN」…高校生と老舗がコラボ、関西万博「ご当地みやげ」目指し開発』

●ラジオ
2023.08.10 FM802

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